Bezoek de kruidentuin, kruidenwinkel en volg workshop kruidenolie maken.

DE WORKSHOP KRUIDENOLIE MAKEN.

Workshop kruidenolie maken tijdens de Boerenmarkt
We maken een lekkere kruidenolie om te gebruiken in de keuken in
de sla of om mee te bakken, bijvoorbeeld in de wok.
De basis is een neutrale olie zoals zonnebloemolie.
De kruiden die verwerkt worden in de olie zijn rozemarijn, salie en
thym.

Je gaat kruiden fijn snijden en samen met de olie in een klein flesje
doen.
Drie weken laten staan in het donker en af en toe omschudden en
daarna voor gebruik zeven. Dan is de kruidenolie klaar en ongeveer
twee maanden houdbaar.
De kruiden zijn al eerder geplukt en gewassen en komen uit de het
kruidenveld bij Veldzicht.
Tijdens de Boerenmarkt is het natuurlijk mogelijk om te kijken en
rond te lopen in de kruidentuinen van Veldzicht.

11.00 – 12.00 UUR
14.00 – 15.00 UUR
Inschrijven via info@streekmuseumveldzicht.nl